札幌市出身。藤女子高等学校、国立音楽大学を経て、同大学院を首席で修了。クロイツァー記念賞受賞。
札幌、東京を中心に数多くのソロリサイタルを開催する他、日本フィルハーモニー交響楽団をはじめとするオーケストラとの共演、故・ヴェルナー・ヒンク氏（元ウィーンフィルコンサートマスター）とのデュオリサイタルなどの室内楽でも活躍。
２００３年、リサイタル「ラフマニノフの世界」で札幌市民芸術祭奨励賞を受賞。
これまでに林千穂、故・安芸彊子、故・福森湘、外山準、江藤玲子、タチヤーナ・ラーコヴァの各氏に師事。現在はパーヴェル・ネルセシアン氏（モスクワ音楽院、ボストン大学教授）に師事。
１９９７年、札幌市白石区にて「中添由美子ピアノ教室」を始める。現在は３才から年配の方までさまざまな年代の方を指導している。
教室は札幌市内２か所で開いている他、東京でもレッスン（不定期）を行なっている。
